かみむら道場@倉敷市中庄

 笠岡鶏ラーメン500円。透明な醤油スープにすこし脂が浮き、細めんのプルプル感はなかなか。鶏チャーシューもシコシコ。笠岡ラーメンを上品に仕上げようとしている。
 昨年11月開店。新幹線側道沿い。広いきれいな店内に、駐車場も広い。

 親子丼を中心とした定食メニューも多く、家族で夕食のお客もいた。