雑炊

私の料理の定番ですが、玉ねぎの皮出汁です。こうしてあと、入れるものと味付けは、冷蔵庫の中身になります。

あ、今日は雑炊になりました。ご飯はちょっとだけですが、ヌルヌルが好きなものですから、ナメコに納豆までぶっこんでしまいました。美味しいかな?
朝になったら畑の青物野菜をたっぷり入れていただきましす。