午後はＲＳＫＴＶの「Ｖｏｉｃｅ２１」という番組のコーナー収録。くらしき作陽大の学生さんがラーメンを試作しているので食べてみてほしいと・・。う〜ん。舌に自信がないのだけれどもね。Ｉディレクターと２人で出演。まあ美味しかったのだが、麺がまだ・…

しょうゆラーメン５００ 煮込みチャアシュウ丼もあり独特な香りがあるしょうゆスープ。香り野菜なのか、脂の香りなのかな？ 上に小さいチャアシュウが数枚、キクラゲに胡麻が散らしてある、細麺。 写真を撮るのを断られました

ＲＳＫラジオ「びんびんサタデー 感度良好 奥富亮子」という番組に「ご家老役」で出演。「ラーメン学会会長で郷土史に詳しい」というふれこみで、いろんなことを話した。３時間ラジオスタジオに缶詰。話はお相手の奥富さんがうまく引き出してくれるので、安…